Nutritional Supplementation on Wound Healing in Diabetic Foot: What is Known and What is New?
Ulkus kaki diabetik (UKD) merupakan komplikasi penyakit diabetes mellitus yang paling menonjol. Lebih dari 25% kasus UKD pada akhirnya menyebabkan amputasi ekstremitas bawah dalam waktu 6-18 bulan sejak pertama kali munculnya luka. Penyembuhan luka membutuhkan proses yang kompleks, dimana zat gizi memainkan peran penting dalam perbaikan jaringan lunak. Malnutrisi sangat umum ditemukan pada pasien diabetes dan luka kronis, namun kondisi tersebut masih sering diabaikan. Selain itu, hingga saat ini belum ada rekomendasi atau bukti yang jelas tentang penggunaan suplemen nutrisi untuk meningkatkan penyembuhan luka pada pasien UKD.
Artikel ini membahas bukti terkini tentang penggunaan suplemen zat gizi protein atau asam amino, asam lemak, probiotik, vitamin, dan mineral dalam proses penyembuhan luka pada pasien ulkus kaki diabetik.
Artikel ini telah diterbitkan dalam World Journal of Diabetes volume 13 edisi November tahun 2022.